ブランド豚


とある六本木の「豚組」で食べたブランド豚を使った豚カツ。
豚カツにささっている旗には豚のブランド名が書かれている。

三元豚もイベリコ豚もアグー豚もどれもおいしい!
食べ比べるとやはり違いがわかるものだなぁ、ジューシーな感じとか
甘みとか。

こんな贅沢もたまにすると、気持ちが潤う。
絶対に潤う。
美味しいものは食べないとダメ、というより食べるべき。と思ふ