母の日ということで夫と2人で、義母&父に夕飯を作り腕をふるった。
メニューは
ナシゴレン
ブロッコリーのクリームスープ
・ホタテのマヨネーズ和えをメインとした季節の野菜サラダ
・お父さんが買ってきたまぐろの中落ち
普段和食がメインだというので、少し変わった洋風?というかインドネシア風のものにしてみたら大変喜ばれた。
ブロッコリーのスープは初挑戦。作っていたカーネーションのキャンドルも食卓で火を灯しつつ。
写真は実家の両親にお土産にした源平吉兆庵のカーネーションの練り菓子。
さすがブランド、上品なお味。