2010-06-24 Brioche cooking Table 食 とある休日、松永絵菜さんの本を見てブリオッシュに挑戦!色々途中ハプニングがありましたが、なんとか出来ちゃうもんなんだなぁ。。 もう少し焼き目が付いた方が良かったかな。もう少し発酵させたら良かったかな。。と色々思ったり。でも美味しくできたので良しとしよう!